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“Nous sommes heureux et honorés du retour du vigneron, Lars Torstenson, au Domaine Rabiega, le vignoble qu’il inscrivit sur la carte du monde lors de son précédent séjour de 1988 à 2005”.
En effet , le Domaine c’est distingué à de nombreuses reprises durant cette période en recevant de nombreuses récompenses et prix en France et dans le monde.
La Revue du vin de France, le Guide Bettane & Desseauve, Gault et Millau, Decanter, Wine, Vine, Wine Anorak, Wijnpress, Alles über Wein … Tous ont alors attribué les meilleures notes à la cuvée « Clos Dière » de ce domaine réputé.
-De Monaco à Marseille, les restaurants étoilés au Guide Michelin représentaient notre plus grand marché. Nos vins étaient également commercialisés dans une douzaine de pays, dont les États-Unis et le Japon.
Nous travaillons pour que les anciens vins haut de gamme soient de retour et à la création de nouveaux de la même qualité conclut Lars Torstenson, nommé “Vigneron de l’année” par Gault et Millaut en récompense de son beau travail.
Celui-ci a également reçu des distinctions telles que “Winemaker of the Year” (Gourmet), “Gyllene Glaset” (Allt om Mat) et le prestigieux prix de l’Académie suédoise du vin.
Pendant son absence du Domaine Rabiega depuis 2006, Lars était consultant dans de nombreux pays et notamment en France, aux États-Unis, en Bulgarie, en Argentine, et en Suède. Depuis 2009, il est cofondateur et partenaire de Terrific Wines, une compagnie suédoise d’importation de vins. En 2011, son livre Vinprovning a été élu livre de l’année par Måltidsakademien, l’Académie suédoise de la gastronomie.
Son célèbre blog vinifierat.se a reçu les prix 2017 du blog sur le vin, et les et journalistes suédois spécialisés en oenologie l’ont nommé l-mportateur de l’année 2019.
Maintenant, commence une nouvelle ère avec un objectif clair :
« vous faire vivre des moments inoubliables ».
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