Dégustation de vins

Blanc Rosé Rouge

Bien sûr que nous voulons vous faire déguster nos vins. Voici les dégustations que nous proposons. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous les poser.
Veuillez contacter la réception de l’hôtel. Pour cela, appelez le 04 94 68 44 22.

  • Crostinis aux différentes saveurs, fluctuants au fil des saisons et des produits proposés par nos producteurs locaux. Dans notre salle de dégustation dédiée. Avec Lars Torstenson, notre vigneron, ou avec Yohan Adell von Corswant, le propriétaire des lieux. Environ une heure.
    À partir de € 45 par personne.
  • Dégustation de vins avec en-cas, dans notre restaurant. Avec Lars Torstenson, notre vigneron, ou avec Yohan Adell von Corswant, le propriétaire des lieux. Environ une heure.
    À partir de € 95 par personne.

Réservation. Minimum 6 personnes.

  • Découvrez 3 vins avec le personnel de la boutique. € 10 par personne.
  • Découvrez 3 vins avec le personnel de la boutique et visitez les caves. € 15 par personne.
  • Découvrez 5 vins avec le personnel de la boutique et visitez les caves. € 25 par personne.
  • Découvrez 3 vins par vous-même et profitez d’une pause près de la fontaine. En accompagnement, 3 baguettes/crostinis avec différentes sauces en fonction de la saison et de ce que nous proposent les producteurs locaux. € 30 par personne.


Les vins : un blanc, un rouge, un rosé.

Réservez une journée sous le signe du vin avec notre incroyable vigneron Lars Torstenson.

Vous pourrez déguster quelques uns des meilleurs vins du domaine, après avoir visité le site de production, pour accompagner un déjeuner en trois services sous la houlette de Lars. 10 h 00 – 14 h 00.

Réservation. Minimum 6 personnes. Prix : € 158 par personne.

Wine tasting in Bistrot Rabiega or in our wine tasting room

Wine tasting with history of the farm, tour of the farm and in production. In our special wine tasting room. With winemaker Lars Torstenson or owner Yohan Adell von Corswant. About one hour.
From €45 per person.
Wine tasting with snacks, in our restaurant. With winemaker Lars Torstenson or owner Yohan Adell von Corswant. About one hour. From €95 per person.Book in advance. Minimum 6 people.

Wine tasting in our Store

  • Try 3 wines with the shop staff. €10 per person.
  • Try 3 wines with the shop staff and visit the wine cellar. €15 per person.
  • Try 5 wines with the shop staff and visit the wine cellar. €25 per person.
  • Try 3 wines yourself and sit out by our fountain. You get 3 different baguette/crostinis with different dips depending on season and what we get from our local farmers. €30 per person.

    The wines: a white, a red, a rosé

Wine day with lunch

Book a day in the spirit of wine with our fantastic winemaker Lars Torstenson. You get to try several of the farm’s best wines to, after a tour of the production, eat a three course lunch with Lars as cicerone. 10 am – 2 pm.
Book in advance.
Minimum 6 people.

Price: €158 per person