A propos de nous à Rabiega

Domaine Rabiega

UN DOMAINE CHARGÉ D'HISTOIRE

L’histoire du Domaine Rabiega remonte au XVI siècle :

Mme Christiane Rabiega

La tradition viticole du Domaine se crée au XVI^e,il sera renommé Rabiega durant les années 60 sous l’égide de madame Christiane Rabiega.

En 1986, soucieuse de développer son expertise, l’entreprise suédoise Vin&Sprit (vin et alcools) qui détient le monopole de l’importation de vins en Suède, décide de gérer son propre domaine viticole et achète la propriété.

Avec l’acquisition du Domaine Rabiega, elle souhaite parfaire sa connaissance du processus actuel de vinification et développer les compétences de ses employés qui viendront se former au domaine.

Dans les premiers temps, l’expérience de Vin & Sprit n’est pas réellement concluante, mais l’année 1988 signe le début d’une renaissance avec l’arrivée du vigneron Lars Torstenson.

C’est en 1993, lors d’un concours, que le domaine reçoit une reconnaissance générale avec la cuvée Prestige (Clos Dière cuvée I) du millésime 1990. Le Domaine Rabiega réussit alors à s’établir comme l’un des premiers domaines viticoles de Provence, avec une réputation d’excellence dans son appellation Côte de Provence. Dans le même temps, alors que les vins du sud-est de la France n’avaient jamais concurrencé les régions viticoles classiques, plusieurs producteurs commencent à être reconnus. Les vins de Provence ne sont pas les seuls concernés, ceux du Languedoc-Roussillon le sont également.

Au début des années 2000, Vin & Sprit, qui n’a jamais disposé de son propre centre de formation, ni produit ses propres vins, décide de se concentrer sur ce corps de métier. Mais, en 1995, suite à l’entrée de la Suède dans l’Union européenne, la société a perdu le monopole de l’importation de vins. La part de l’activité liée au vin décline, celle de la production d’alcools explose, notamment après le succès à l’exportation de la vodka Absolut. C’est ainsi qu’en 2005, la décision est prise de vendre le Domaine Rabiega. Dans ce contexte, Lars Torstenson quitte lui aussi le domaine.

En 2006, la famille Åkesson reprend le vignoble après avoir dirigé un château dans le sud de la Suède. Mais après quelques années, la propriété est vendue à un Français qui souhaite y développer une forme d’œnotourisme.

Propriétaires suédois depuis 2020

Quand, au cours de l’été 2019, Yohan Adell von Corswant, Gastrodev Vin & Sprit AB et quelques investisseurs privilégiés se lancent à la recherche d’une propriété, le domaine est à la vente. Et c’est ainsi que, depuis le 27 juillet 2020, le Domaine Rabiega se trouve une nouvelle fois sous pavillon suédois via Gastrodev Vin & Sprit AB, un importateur de vins basé à Stockholm. Ses fondateurs, Yohan et Blenda Adell von Corswant, aiment la cuisine et les vins, et leur parcours est celui de passionnés. Lars Torstenson, à nouveau responsable de la vinification, se lance dans cette mission avec des ambitions très élevées.

Un autre chez-vous

Passez nous voir ! Nous sommes impatients de vous accueillir au Domaine Rabiega, sous le soleil de Provence. La vue qui s’étend sur des kilomètres est à couper le souffle. Le domaine, fraîchement rénové et monté en gamme, est aussi beau que ‘fascinant pour la culture de la vigne et la production de vins. La topographie, la douceur du climat, l’ensoleillement et le terroir sont les ingrédients parfaits pour de remarquables vins de garde.

Hôtel Rabiega

Merci à nos fondateurs et cofondateurs d’avoir rêvé – à tous ceux qui partagent la connaissance, la curiosité et l’amour du bon vin. Grâce à eux le conte de fées est devenu réalité.

« Nous souhaitons que vous soyez ici chez vous » souligne Yohan Adell von Corswant, fondateur et PDG du Domaine Rabiega. Venez séjourner dans une de nos chambres aménagées avec soin dans le style provençal, apprécier un déjeuner dans notre bistrot au bord de la grande piscine, suivre un cours de cuisine gastronomique et de vinification ou, tout simplement, vous reposer dans ce cadre magnifique. Vous pourrez ensuite dîner en plein air, au bord de la piscine, ou dans notre restaurant gastronomique.

Le domaine allie à merveille vin et art. Blenda est une brilliante artiste. Elle est l’inspiratrice des étiquettes apposées sur les bouteilles de vin et à l’origine des installations artistiques et des peintures exposées. Ensemble, Blenda et Yohan vous accueillent à bras ouverts dans cet autre chez-vous, une veritable « Maison sans Pareil », un endroit qui ne ressemble à aucun autre.

Rencontre avec les fondateurs Yohan et Blenda Adell von Corswant

UNE BELLE HISTOIRE D'AMOUR

Après une vie passée au service de la gastronomie, dans différents restaurants, aux États-Unis, en France et en Suède, Yohan et Brenda choisissent de consacrer leur savoir-faire et leur esprit d’entrepreneur à la viniculture.

En 2015, la famille Adell von Corswant décide de produire des vins sous sa propre marque Maison Sans Pareil. Leurs vins, Maison sans Pareil, Bordeaux Supérieur, Maison sans Pareil Loire, et le champagne de la famille, L’Amour sans Pareil, sont introduits sur un marché suédois concurrentiel et proposés sur les meilleures tables.

C’est grâce à ces vins de qualité qu’a été fondée Gastrodev Wine & Spirits en 2017, avant que la société ne commence à importer les vins d’une douzaine de producteurs français.

« Nous sommes heureux de vous proposer notre propre “Clos Dière 7”, depuis longtemps primé, et nos vins distinctifs récompensés, “R” pour Rabiega, bien sûr, dont les excellents millésimes “R 1920” et “R 2020” blanc et rosé. Tous sont disponibles dans la boutique du domaine. Cela vaut bien une visite! »

Notre promesse: quelles que soient notre croissance et notre expansion, rester nous-mêmes et vous garantir l'excellence dans le service comme dans la qualité. Notre engagement: vous offrir le cour et l´âme du vignoble, de l´hôtel et du restaurant du Domaine Rabiega.

Blenda & Yohan